536 JOURNAL OF THE SOCIETY OF COSMETIC CHEMISTS (4) Willibald A. Nagel: Der Geruchssinn. In: Nagels Handbuch d. Physiologie des Menschen Bd. Ill (S. 589-620), Vieweg, Braunschweig, 1905. (5) Hendrik Zwaardemaker: Geruch, Geschmack. Beides in: Handw6rterbuch der Naturwissen- schaften Bd. 4, G. Fischer, Jena, 1913. (6) Hendrik Z w a a r d e m a k e r: Geruch und Geschmack. in: Tigerstedts Handbuch d. physiol. Methodik Bd. 11I/1 (S. 26), S. Hirsch, Leipzig, 1924. (7) Hans Henning: Der Geruch. J. A. Barth, Leipzig, 1916. (8) Emil v. S kramlik: Die physiol. Charakteristik yon riechenden Stoffen. In: Naturwissenschaftcn 12. Jahrg. Heft 40, Springer, Berlin, 1924. (9) J. van Petrovic Pawlow: Psychische Erregung der Speicheldrtisen. In: Ergebnisse der Physiologie Bd. III (S. 177-193). J. F. Bergmann, Mtinchen, 1924. (10) Hendrik Zwaardemaker: PriJfung des Geruchssinnes. In: Handbuch d. biol. Arb.-meth. Bd. V 7/1 (S. 455-523). Urban & Schwarzenberg, Berlin u. Wien, 1925. (11) Emil v. Skramlik: Verfahren zur PriJfg. d. Leistg. d. Geruchssinnes. In: Handbuch d. biol. Arb.- meth. Bd. V 7/2 (S. 1677-1727). Urban & Schwarzenberg, Berlin u. Wien, 1925. (12) Karl v. Frisch: Vergleichende Physiologie des Geruchs- u. Geschmackssinnes. In: Bethes Hand- buch 11 (S. 203-239). Springer, Berlin, 1926. (13) Emil v. Skramlik: Physiologie des Geschmackssinnes. In: Bethes Handbuch 11 (S. 306-392). Springer, Berlin, 1926. (14) Johannes Herrmann: Gesamterlebnisse bei GeriJchen. In: Neue Psychol. Studien 1. Herausgeber: Felix Krueger, Springer, Berlin, 1926. (15) F. B. Holmann: Der Geruchssinn beim Menschen. In: Bethes Handbuch 11 (S. 253-304). Springer, Berlin, 1926. (16) Hans Henning: Psychologie der chem. Sinne. In: Bethes Handbuch 11 (S. 293-405). Springer, Berlin, 1926. (17) W. WiJrdemann: •ber die Bedeutung des Geftihls ffir d. Behalten u. Erinnern. In: Ncue Psychol. Studien Bd. I (Herausgeb. Krueger). Beck, MiJnchen, 1926. (18) Hans Henning: Psychologische Methoden zur Untersuchung am Geruchssinn. in: Handbuch d. biol. Arb.-meth. Bd. Vi A/4 (S. 741-837). Urban & Schwarzenberg, Berlin u. Wien, 1927. (19) Hans H e n n i n g: Psychologische Methoden zur Untersuchung am Geschmackssinn. In: Handbuch d. biol. Arb.-meth. Bd. VI A/5 (S. 627-740). Urban & Schwarzenberg, Berlin u. Wien, 1927. (20 Albert Kopera: Untersuchung fiber d. Unterschiedsempfindlichkeit inn Bereich des Geschmacks- sinnes. Archiv f. d. gesamte Psych. Bd. 82 (1931) (S. 273-308). Akademische Verlagsges., Leipzig, 1931. (21) David Katz: Hunger und Appetit. Untersuchungen zur Medizin. Psychologie. J. A. Barth, Leipzig, 1932. (22) Ludw. Kroeber: Zur Geschichte, Herkunft u. Physiologie d. Wtirz- u. Duftstoffe. L. Lang, MiJn- chen, 1949. (23) Hermann Kahmann: Schmecken und Riechen. Kosmosb•indchen 189. Franckli, Stuttgart, 1951. (24) A.D. Little: Flavor research and food acceptance. Reinhold Publishing Corp, New York, N.Y., 1958. (25) P. B. W. Teuber: •ber die Geruchsforschung. Dragoco-Berichte 3, Holzminden, 1959. (26) R. W. Moncrieff: The chemical senses. Leonhard Hill, Ltd., London, 1951. (27) Albrecht Bethe: Handbuch der normalen und pathalogischen Physiologie. Springer, Berlin, 1925. (28) Hermann Rein: EinfiJhrung in die Physiologie des Menschen. 11. Auflage. Springer, Berlin-G6ttin- gen-Heidelberg, 1955. (29) Paul J ellinek: Die psychologischen Grundlagen der Parfumerie. Dr. Alfred Htithig, Heidelberg, 1951. (30) D. Foster und N. Schwartz: Performance and Evaluation of Cosmetics. Cosmetics, Science and Technology, New York, 1957. (31) R. W. Moncrieff: Qualitative Definition des Geruchs. Manufacturing Chcmist. Leonhard Hill, Ltd., London, 1955. (32) P. R. Hofst•ittcr: Einftihrung in die Sozialpsychologie. Kr6ner, Stuttgart, 1959. SUMMARY A method is described which permits the correlation of an odour with the mental image it conjures up in the mind. Six definite chemical compounds with characteristic odours were chosen. A test panel allotted to them descriptive adjectives from a list of 66. The implications of the results are discussed. Further experimental results on the relation between odour and colour are given.

BEITRAG ZUR ANALYSE VON CREMES MIT VERSCHIEDENEN STEARATEN DR. PIERRE VI•.LON, ING. E. S.C. I. L. und JACQUELINE PICOT, CHEM. INC,. I. C. R. * lfo•elragen am 1. 9. 1960 in M•inchen auf dem 1. Kongrefi der IFSCC j.P. Wolff (1) hat eine elegante Methode ftir die Analyse von Cremes aus- gearbeitet, die Stearin, alkalische Stearate und Tri•ithanolamin-stearat enthalten. Wit wiederholen hier das Wesentliche: Bei der Bestimmung in alkoholischer L6sung erhiilt man in Gegenwart von Thymolblau 2 Gruppen von Umschlagspunkten: blau 0,8 Volt grtin 0,73 Volt gelb (alkalisch) gelb 0,25 Volt orange 0,3 Volt putput (sauer) Wit setzen: x = ø/o freie Fettsiiure y = ø/o der an Tri•ithanolamin gebundenen Fetts•iure z = ø/o der an Natrium und Kalium gebundenen Fetts•iure a -- Stearins•iure-fi•quivalent des Tri•ithanolamins (also a = y) Die Methode von Wolff umfaBt zwei Bestimmungen: 1) Beslimmun• der Gesamlfells•ren und des Tri•'lhano/amins durch Zugabe einer bekannten Menge n/5 alkoholischer KOH im t2berschuB und Ri•cktitrieren reit n/1 HC1. Beim gr•inen Umschlagspunkt des Indikators im alkalischen Milieu haben wir den KOH-•berschuB neutralisiert. Man erNilt: A = x q- y (I) Man gibt weltere HC1 zu his zum orangen Umschlagspunkt. Man zersetzt die Alkaliseifen und bildet das Tri•ithanolaminchlorhydrat und kann dann schrei- ben B=xq-yq-zq-a (II) 2) Beslimmung der Gesamlfells•ren durch saure Hydrolyse unter Kochen. Der gewaschene Kuchen wird in i•ber- schi•ssiger n/5 alkoholischer KOH ge16st und reit HC1 zuri•cktitriert: C: x q- y q- z (III) Ist diese Methode auch brauchbar, wenn die Creme einen Stearins•iureester (Glycolstearat) enth•ilt ? Das ist das Problem, das wir zu 16sen versucht haben. *Aus dem Forschungslaboratodum Lanc6me S.A., Courbevoie, Seine.