BIOCHEMIE UND PHYSIOLOGIE ALS GRUNDLAGE DER KOSMETIK 737 Hautoberfi•iche stets sauer, ihr pH liegt zwischen 4 und 6. Dieset Sfiuremantel der Haut, der fiber die ganze K6rperoberfi2che besteht und nut an einigen Stellen, an welchen sich apokrine SchweiBdriisen befinden, durchbrochen ist, wird allgemein als eine Bakterienabwehrfunktion der Haut angesehen. Von verschiedenen Forschern wetden die den ,,Sfiuremantel" repr2sentierenden S•iuren der Hautoberfi2che sogar als Selbststerilisierungsfaktor der Haut (38) betrachtet. Es gibt allerdings auch Stimmen, welche die Abwehrfunktion des S•iuremantels bezweifeln. Der weirere physiologische Faktor der Hornschicht ist das Neutralisations- verm6gen (39). W•ihrend die aktuelle Wasserstoffionenkonzentration der Hautoberfi•iche oder der S•iuremantel dutch die im Stratum disjunctum vor- handenen freien S•iuren bedingt ist, beruht die Neutralisationskapazit•it der Hautoberfi2che auf eben diesen S•iuren, der durch die Haut diffundierenden Kohlens•iure, den wasser16slichen Inhaltsstoffen und der Gesamtheit der fixen Proteine des Stratum corneum. Es ist dies also ein ganzes Puffersystem oder ein ,,Puffermantel". Dieset Puffermantel vermag sowohl S•iuren als auch Laugen zu neutralisieren und stellt damit eine Abwehrfunktion gegen che- mische Einwirkungen dar. Den S•iuremantel und Puffermantel der Haut zu er- halten, ist eine selbstverst•indliche physiologische und damit kosmetische Forderung. Moderne Kosmetika sind deshalb auch nicht mehr alkalisch, son- dern wenn m6glich dem sauren pH der Hautoberfi•iche angepaBt oder zu- mindest neutral. Da abet der S2uremantel eng mir dem Puffermantel der Haut zusammenNingt, ist es unlogisch und unphysiologisch, ein kosmetisches Pr2parat einfach durch Hinzuftigen einer beliebigen S•iure dem Haut-pH an- zugleichen und damit zu glauben, bereits eine physiologische G roBtat voll- bracht zu haben. Es ist vielmehr notwendig, den sauren pH des Kosmetikums in diesem Bereich entsprechend abzupuffern. Auch hier wire es wieder un- physiologisch, einfach irgendeinen fiir diesen Bereich praktischen, aber un- physiologischen Puffer zu benutzen, sondern es sollte eine Puffersubstanz, die der hauteigenen •ihnlich ist, eingesetzt werden. Es soll nun noch kurz auf die Make-up Pr•iparate eingegangen werden. Bei den Make-up Pr•iparaten ist man weir mehr als bei den Produkten der pfie- genden Kosmetik gezwungen, hautfremde Stoffe zu verwenden. Abet auch hier sollte man, soweit als irgendm6glich, die physiologischen und bio- chemischen Grundgesetze der Haut beriicksichtigen. Man sollte versuchen, mir Make-up Pr•iparaten den Sfiure- und Puffermantel der Haut nicht un- giinstig zu beeinfiussen, die Hautatmung und die Perspiratio insensibilis nicht zu gef2hrden, den NMF-Gehalt des Stratum corneum nicht zu ver- •indern, die Talg- und SchweiBdriisen nicht zu verstopfen und keine resor- bierbaren Substanzen zu verwenden.
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